京の焼肉処　蓮蔵　島本町水無瀬店

▼蓮蔵極みコース　例▼

［先付］

・キムチ4種盛り

・逸品3種盛り

・京の和風サラダ

［向付］京の特選生盛り6種

・牛タタキポン酢

・蓮蔵炙りユッケ

・京都名物赤タン刺

・特選炙り刺し(雲丹)

・特選炙り刺し(いくら)

・特選炙り刺し(カラスミ)

［焼物］京の階段盛り(肉9種+ホルモン2種)

・蓮蔵極旨塩タン

・蓮蔵厳選タンシタカルビ

・黒毛和牛ザブトン

・黒毛和牛カメノコ

・黒毛和牛上カルビ

・黒毛和牛上赤身

・蓮蔵熟成ハラミ

・近江牛サガリ

・黒毛和牛イチボ or ヒウチ

・近江牛ホソ《旨塩タレ》

・近江牛ホソ《特製味噌タレ》

・本日焼き野菜3種

［食事］サーロイン焼きすきライスor和牛肉茶漬け (1つ選択)

［甘味］季節のシャーベット

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

※コースをご予約のお客様は、当日キャンセルの場合にコース料金の100％を頂戴いたします。